タンザニア(アフリカ)
タンザニア(アフリカ)

【キリマンジャロ リビングストン農園】

2016/12/11 完売致しました!


☆芳醇な酸味・香り高く・程良いボディ☆

やわらかい酸味と軽やかな甘みのバランスが絶妙。豆のグレードもAAからAAAランクに!

 

【生産国】 タンザニア連邦共和国

【農園名】 リビングストン農園 (アルーシャ地区)

【標高】 1,300m~1,500m

【グレード】 AAA TOP (最高級グレード)
【品 種】 ブルボン、ケント種

【精製方法】 ウォッシュド/100%天日乾燥

【収穫時期】 10月~2月
【焙煎度】 中深煎り

 



アフリカ大陸東部に位置するタンザニア連邦共和国は、隣接するケニア国境にアフリカ大陸の最高峰「キリマンジャロ」を有し、山頂付近に万円雪が残り、それが白く輝いて見える事から「輝く山と言う意味:キリマンジャロ」と名前がついたコーヒー生産国として有名です。

 

ここキリマンジャロは、年間1,200mミリを超える豊富な雨と火山活動によって肥沃な火山灰土壌、また野生の動物を育む豊かな大地で、個性あふれるコーヒーの故郷でもあります。

キリマンジャロ(標高 5,895m)
キリマンジャロ(標高 5,895m)

 

当店では、品質の優れた大粒の豆のみにつけられる最上級のグレードAAの中から、更に選りすぐった希少なAA TOPのみを使用。是非お試しください。


コーヒーの木
コーヒーの木
コーヒーの花
コーヒーの花

天日乾燥させるための豆台
天日乾燥させるための豆台

 

◆ キリマンジャロで有名なタンザニアはここです!