昨日は久しぶりにカフェ学校の時の友人たち（K塚さん＆K田君）と勉強がてら横浜でカフェ巡りをしてきました。常にカフェの動向をチェックし、今後に繋げる、これが大切ですよね(^^)v
まず初めに訪れたのは、横浜駅西口より徒歩5分のところにあるこちら↓
お店に入るとオープンキッチンでなんかお洒落、しかも店の雰囲気も店員さんも感じが良い人ばかり（レジをやっていた責任者らしき人は、無愛想でしたが・・・(^_^;)
コンセプトが”大人のリフレッシュ”と言う事で、客層も若干高めですごく落ちついた感じで、店内も明るめの作り。いやいや、かなり長居させて頂きました。
＜＜注文したメニュー＞＞
★日替わりランチメニュー（若鶏のエスカルゴバターパン粉焼き＆サラダ＆ライス）
★ビール（昼間に飲むビールは美味い）
次に訪れたカフェはこちら！
若い人たちがやっている今時のカフェです（女性よりも男性店員の方が良い感じです）
マルソッコのエスプレッソマシンが置いてあり、おっ～って感じでしたが、2時間滞在していましたが、一度も稼働するところ見る事が出来ませんでした(^_^;)
自分たちもコーヒーは注文せず、お酒とフードのみ！
女性をターゲットとしていると思われるため、フードは少なめ・・・
がっつり食べたい人は物足りないかも・・・
ひとつ気になったのが、禁煙席にもかかわらず、すぐ隣が喫煙席なので匂いがキツイ！
たばこを吸わない人には・・・・
最後に、今回久しぶりに会ったK塚さんが知らぬ間にプロの料理人になっていました。
銀座にあるかれこれ30年近くやっているパスタ屋さんで頑張っています。
いろいろ貴重な話が聞く事が出来て満足満足！さらにはお土産までもらってしまってありがとうございました。是非お店を開くときには、自家焙煎珈琲 月と六ペンスの豆をよろしくお願い致します。
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