そろそろ違った国、またはちょっと変わったコーヒーが飲みたいな～との要望にお応えしました本日11/1（日）から新豆登場しました＼(^o^)／
スポット入荷ですので(定期購入はなし)、なくなり次第終了しますのでどうぞこの機会にお試しください。
甘味を引き出すイエローハニー製法で作りだされたオレンジのような甘みと華やかさが特徴
■ 産地名： コスタリカ ウェストバレー地域 サンルイス デ ガルシア地区
■ マイクロミル名： サンルイス アレクサンダー一家
■ 標高：1500～1650m
■ 品種： ビシャサルチ
■ 生産処理： イエローハニー製法（粘液質を50%程度残し、乾燥する）
コスタリカでは、従来農協系や大手会社によるコーヒーが主流でしたが、ここ数年発展してきたマイクロミルのコーヒーがそのユニークさと品質の高さから注目を浴びています。